Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko przedłuża ich trwałość, ale również poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konfiturowane cytryny są często wykorzystywane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i słony smak.
Dzięki temu możesz trzymać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!
Składniki :
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)
1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)
1-2 dodatkowe cytryny do soku
Słoik szklany sterylizowany z hermetyczną pokrywką
Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodania smaku)
Instrukcje:
Zrobiłam na próbę przed świętami i już zjedzona
Najlepszy przepis na biszkopt z masłem waniliowym
Dotyk Australii: kalafior jakiego jeszcze nie jadłeś!
Moja dwuletnia córka uwielbiała bawić się koniem sąsiada i spędzała na tym wiele godzin, ale pewnego dnia dowiedzieliśmy się czegoś strasznego o tym koniu.
Babcia myślała, że dzieci zabierają ją do domu opieki, ale gdy się obudziła, zbladła i krzyknęła: „Rodzino, ja jeszcze żyję!”
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
