
1️⃣ Na tej samej patelni dodaj masło i czosnek, smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2️⃣ Wlej śmietanę, musztardę i bulion (jeśli używasz) i gotuj na małym ogniu 2-3 minuty.
3️⃣ Dodaj parmezan, płatki chili, oregano i sok z cytryny, mieszaj, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje.
4️⃣ Wrzuć z powrotem usmażonego kurczaka i podgrzewaj przez minutę.
✅ Efekt? Aksamitny, pikantny sos otulający soczyste kawałki kurczaka!
👉 Krok 4: Serwowanie
1️⃣ Na talerzu ułóż porcję frytek, na wierzchu połóż kawałki kurczaka.
2️⃣ Polej całość kremowym sosem.
3️⃣ Posyp dodatkowym parmezanem i natką pietruszki dla lepszego smaku.
✅ Gotowe! Twoje chrupiące frytki i soczysty kurczak w kremowym sosie są gotowe do podania!
3. Wskazówki i Warianty 🔥
✔ Lżejsza wersja? – Użyj mleka kokosowego zamiast śmietany i podaj z pieczonymi batatami.
✔ Jeszcze ostrzejsza wersja? – Dodaj więcej płatków chili lub trochę ostrego sosu (np. sriracha).
✔ Wegańska alternatywa? – Zamień kurczaka na grillowane tofu lub pieczone pieczarki, a śmietanę na mleko roślinne.
✔ Dodatki? – Możesz dodać grillowane warzywa, np. paprykę lub cukinię.
4. Jak Przechowywać? 📦
✅ W lodówce: Kurczaka i sos przechowuj osobno do 2 dni, frytki najlepiej jeść od razu.
✅ Jak podgrzać? – Najlepiej na patelni, z odrobiną mleka lub bulionu, aby sos pozostał kremowy.
✅ Czy można zamrozić? – Kurczaka w sosie można zamrozić, ale frytki nie nadają się do mrożenia.
5. Podsumowanie
Kurczak w pikantnym, kremowym sosie czosnkowo-parmezanowym to połączenie idealnych smaków, a w zestawie z chrupiącymi frytkami tworzy pełne, sycące i pyszne danie. Proste składniki, aromatyczne przyprawy i kremowa konsystencja sprawiają, że jest to obiad, który pokochasz!
💡 Czy próbowałeś już tego przepisu? Jakie dodatki lubisz najbardziej? 😊🔥🍗🍟
Thanks for your SHARES!
Nieodparta pogača z kornetem: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia
Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić je do życia
Jest pod naszą szafką. Macie pomysł, co to może być?
Kawa: naturalna alternatywa dla botoksu – najlepsze przepisy na maseczki kawowe dla promiennej skóry
Włoska Szarlotka: Łatwa, Miękka i Kremowa – Przepis, Któremu Nie Można Się Oprzeć!
Nowy deser w 5 minut! Robię ten deser prawie codziennie! Bez białej mąki!