Składniki :
1 kostka drożdży (świeżych)
15 g miękkiej margaryny lub masła
10 g soli
450 g mąki pszennej (typ 550, mocna)
280 ml wody
letnie Przygotowanie:
Wymieszaj mąkę i sól w misce.
Drożdże rozpuść w letniej wodzie, a następnie dodaj do mąki z margaryną/masłem.
Wyrabiaj ciasto hakiem do ciasta przez około 3 minuty, najpierw powoli, a następnie na najwyższym ustawieniu, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Rozgrzej piekarnik …
👇 👇 👇 👇 👇
