Połączenie składników: Do miski wsyp biały cukier, dodaj 1 łyżkę melasy.
Mieszanie: Za pomocą widelca, miksera ręcznego lub łyżki mieszaj składniki przez kilka minut, aż melasa równomiernie połączy się z cukrem. Masa stanie się lekko wilgotna i ciemniejsza – to Twój domowy brązowy cukier!
Regulacja koloru i smaku: Jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy, bardziej intensywny smak – dodaj drugą łyżkę melasy i wymieszaj ponownie.
Gotowe: Przesyp cukier do szczelnego pojemnika. Gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj domowy brązowy cukier w szczelnie zamkniętym słoiku lub pojemniku. Dzięki temu nie straci wilgoci i nie zbije się w grudki.
Jeśli cukier stwardnieje, dodaj do pojemnika kawałek chleba lub plasterek jabłka na kilka godzin – przywrócą mu miękkość.
Używaj go wszędzie tam, gdzie zwykle stosujesz brązowy cukier: do wypieków, marynat, owsianek, kawy i herbaty.
Warianty:
Cukier trzcinowy + melasa – dla głębszego, karmelowego smaku.
Z przyprawami – dodaj odrobinę cynamonu, kardamonu lub goździków, by stworzyć cukier idealny do zimowych deserów.
Z wanilią – kilka kropli ekstraktu waniliowego zmieni Twój cukier w naturalnie aromatyzowany dodatek do wypieków.
FAQ:
Pasuje do wszystkiego, bezkonkurencyjny sos czosnkowy babci w 3 minuty
Znalazłem te małe kulki w łóżku i o mało nie dostałem zawału serca. Powiem ci, co to było.
Brownie z gorzkiej czekolady bez mÄ…ki i soli morskiej: Ciemne, bogate i nieodparcie pyszne!
Domowe gołąbki faszerowane
Już 1 filiżanka sprawia, że kwiaty eksplodują w ogrodzie – nawet sąsiedzi to zauważą!
Mit diesen 9 Signalen könnte Ihr Körper Sie einen Monat vor einem Herzinfarkt warnen
