Połączenie składników: Do miski wsyp biały cukier, dodaj 1 łyżkę melasy.
Mieszanie: Za pomocą widelca, miksera ręcznego lub łyżki mieszaj składniki przez kilka minut, aż melasa równomiernie połączy się z cukrem. Masa stanie się lekko wilgotna i ciemniejsza – to Twój domowy brązowy cukier!
Regulacja koloru i smaku: Jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy, bardziej intensywny smak – dodaj drugą łyżkę melasy i wymieszaj ponownie.
Gotowe: Przesyp cukier do szczelnego pojemnika. Gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj domowy brązowy cukier w szczelnie zamkniętym słoiku lub pojemniku. Dzięki temu nie straci wilgoci i nie zbije się w grudki.
Jeśli cukier stwardnieje, dodaj do pojemnika kawałek chleba lub plasterek jabłka na kilka godzin – przywrócą mu miękkość.
Używaj go wszędzie tam, gdzie zwykle stosujesz brązowy cukier: do wypieków, marynat, owsianek, kawy i herbaty.
Warianty:
Cukier trzcinowy + melasa – dla głębszego, karmelowego smaku.
Z przyprawami – dodaj odrobinę cynamonu, kardamonu lub goździków, by stworzyć cukier idealny do zimowych deserów.
Z wanilią – kilka kropli ekstraktu waniliowego zmieni Twój cukier w naturalnie aromatyzowany dodatek do wypieków.
FAQ:
Niewiele osób zna ten przepis: Ta sałatka jest tak pyszna, że ​​będziesz ją robić wielokrotnie
Żegnaj, wago! Puszyste jak chmurka, przygotujesz je w kilka chwil!
Najlepsze Ciasto Marchewkowo-Orzechowe – Prosty Przepis, Który Pokochasz!
Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby
5 zaskakujących przyczyn osłabienia nóg u seniorów — i jak sobie z tym poradzić!
Nadzienie z grzybów leśnych
