Namocz żelatynę:
Wsyp żelatynę do 2–3 łyżek zimnej wody i odstaw na kilka minut, aż napęcznieje.
Podgrzej mleko:
W rondelku lekko podgrzej mleko (nie doprowadzaj do wrzenia!). Jeśli używasz cukru lub wanilii – dodaj je na tym etapie.
Połącz składniki:
Dodaj napęczniałą żelatynę do ciepłego mleka i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Przecedź przez sitko, by pozbyć się ewentualnych grudek.
Przelej do foremek:
Przelej płyn do małych miseczek, szklanek lub foremek silikonowych.
Schłodź:
Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stężeje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzone, prosto z lodówki.
Możesz udekorować wierzch owocami, musem, polewą czekoladową lub listkiem mięty.
Przechowuj deser w lodówce do 3 dni, przykryty folią spożywczą.
Warianty:
Z kakao: Dodaj 1–2 łyżki kakao do mleka, by stworzyć czekoladową wersję.
Z kawą: Zamień część mleka na kawę i uzyskaj deser o kawowym aromacie.
Roślinna wersja: Użyj mleka kokosowego, migdałowego lub owsianego – każda wersja będzie miała inny, ciekawy smak.
Z miodem i cynamonem: Idealne na chłodniejsze dni – rozgrzewający deser z nutą przyprawy.
FAQ:
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Pranie w czystej pralce? Zajrzyj za tę klapkę – sekret, o którym mało kto wie!
Orchidee: Wystarczy 1 łyżka stołowa, a będą kwitły bez przerwy – potężny nawóz
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Zmieszaj goździki, czosnek, miód, a podziękujesz mi
Co oznacza zielona kropka na telefonie z Androidem? Wyjaśniamy!
