
Wprowadzenie:
Buraki to warzywa, które często dzielą ludzi – jedni je kochają, inni… unikają. Mój mąż należał do tej drugiej grupy, aż do dnia, gdy przygotowałam to konkretne danie. Aromatyczne, pełne głębi smaku i wyjątkowo apetyczne – nawet najwięksi sceptycy nie przejdą obok niego obojętnie. To propozycja na ciepły obiad, kolację lub dodatek do głównego dania. Zdrowe, kolorowe i po prostu pyszne!
Składniki:
3 średnie buraki (upieczone lub ugotowane)
1 cebula czerwona
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
100 g sera feta lub sera koziego
Garść orzechów włoskich (uprażonych)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Świeży tymianek lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
„5 składników, które zmienią Twój sernik w prawdziwą bombę smakową – prosto i bez komplikacji!”
Co jeść, gdy masz kwas moczowy?
Sycąca Zapiekanka z Pora i Szynki: Kremowa Rozkosz na Rodzinny Stół
rurki z kremem budyniowym
„Tajemniczy przepis babci – odkryj smak dawnych lat”
Owocowa inwazja w kuchni: Co zrobić, gdy muszki owocówki opanowały pomidory?