Kiedy pierwsze objawy przeziębienia czy kaszlu dają o sobie znać, czas sięgnąć po sprawdzone metody. Pamiętam, jak w dzieciństwie babcia zawsze ratowała nas przed chorobą swoim specjalnym kompotem z jabłek. Był to napój tak aromatyczny i smaczny, że z przyjemnością sięgaliśmy po kolejną szklankę. Babcia często powtarzała: „Ten kompot postawi Cię na nogi”. I rzeczywiście – działał jak mikstura o magicznej mocy. Nawilżał śluzówki, łagodził kaszel i wspomagał układ odpornościowy. Jeśli i Was dopadło przeziębienie, koniecznie wypróbujcie ten przepis. U nas zawsze sprawdzał się wyśmienicie!
Składniki:
2 i 1/2 kg jabłek
około 2 l wody
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
2 łyżeczki cynamonu
5 goździków
opcjonalnie cukier lub miód do posłodzenia
Uwaga:
Waga podanych owoców dotyczy ich stanu przed obraniem/przygotowaniem. Ilość przypraw najlepiej dostosować do własnych upodobań smakowych – dodajemy tyle, aby picie kompotu było przyjemnością. Dla dzieci warto zmniejszyć ilość przypraw. W zależności od rodzaju jabłek kompot może być bardziej lub mniej słodki, dlatego warto dosładzać go w miarę potrzeby. Zwykły cukier można zastąpić miodem. Jeśli planujecie jeść jabłka z kompotu lub wykorzystać je później (np. do ryżu), polecam obrać je przed gotowaniem. Nie jest to jednak konieczne – wystarczy dokładnie umyć jabłka, pokroić je na kawałki i wyciąć gniazda nasienne.
Przygotowanie:
Niewyraźne widzenie w jednym oku i ból głowy
Po śmierci żony milioner Daniel Carter uznał, że Vanessa będzie idealną matką dla jego córki, Lily.
13 najbardziej niebezpiecznych produktów spożywczych na świecie
Jeśli masz nocne skurcze, oto co próbuje ci powiedzieć twoje ciało
Delikatna, ekspresowa wołowina po burgundzku: gotowa w rekordowym czasie!
Nikt mi nie powiedział





