
To wykwintne antipasto łączy w sobie bogactwo smaków i tekstur, tworząc idealną kompozycję na początek każdego przyjęcia. Marynowane salami, aromatyczne oliwki i kremowy ser tworzą harmonijną całość, która rozpieszcza podniebienie.
Składniki:
200 g salami, pokrojonego w cienkie plasterki
150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
150 g oliwek (zielone, czarne lub mieszane)
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 żółta papryka, pokrojona w paski
100 g suszonych pomidorów, odsączonych z oleju
50 ml oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
Świeża bazylia do dekoracji
świeże pieczywo do podania
Wskazówki:
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy czas, aby zjeść wszystko
Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicy w czasach ZSRR. Rośnie wszędzie, jednak wiele osób nie zna jego mocy
„Pyszna i szybka sałatka ODESSA: gotowa w zaledwie 10 minut!”
„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”
Tymianek niszczy infekcje gardła, grypę, zwalcza infekcje dróg oddechowych
Roladki z kurczaka z szynką i cheddarem