
Czosnek to niezastąpiony składnik wielu potraw, ceniony za swój intensywny smak i aromat. Niestety, świeży czosnek szybko traci swoje właściwości, jeśli jest nieprawidłowo przechowywany. Istnieje jednak pewien prosty trik, który pozwala zachować jego świeżość nawet przez cały rok.
Składniki:
Główki świeżego czosnku
Oliwa z oliwek lub olej roślinny
Słoiki z zakrętkami lub pojemniki do mrożenia
Wskazówki:
Wybór czosnku: Wybierz zdrowe, jędrne główki czosnku, bez oznak pleśni czy uszkodzeń.
Obranie czosnku: Oddziel ząbki czosnku od główki i obierz je z łupin.
Zalewanie oliwą: Umieść obrane ząbki czosnku w słoiku lub pojemniku i zalej je oliwą z oliwek lub olejem roślinnym, tak aby były całkowicie zanurzone.
Przechowywanie w lodówce: Zamknięty słoik lub pojemnik przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Czosnek przechowywany w oliwie z oliwek lub oleju zachowuje swój świeży smak i aromat przez wiele miesięcy.
Oliwa z oliwek lub olej, w którym przechowywany jest czosnek, nabiera jego aromatu i może być wykorzystywana do gotowania.
Alternatywnie, obrane ząbki czosnku można również zamrozić w szczelnych pojemnikach lub woreczkach do mrożenia.
Różnice:
Jak odstraszyć myszy z domu? Te 3 rośliny o kolorowych i pachnących kwiatach to sekret ekspertów!
Tak więc rodzina będzie miała dziś świeże wypieki
Napraw swoje ubrania bez szycia: Poradnik jak naprawić dziury bez szycia!
Woda Imbirowa: Naturalny Napój Wspomagający Redukcję Tłuszczu na Ciele
Te dwa produkty zawierają flawonoidy, które zabijają komórki raka trzustki
To właśnie te liście polecił nam dr Suarez, ponieważ leczą raka, cukrzycę, problemy z krążeniem i wysokie ciśnienie krwi bez konieczności przyjmowania drogich leków.