Śledzie po żydowsku to klasyczne danie wigilijne, które zachwyca swoją prostotą i bogactwem smaków. Ta wersja wzbogacona jest o cytrusową świeżość i chrupkość orzechów, co nadaje jej wyjątkowego charakteru.
Składniki:
500 g filetów śledziowych (matiasy)
2 duże cebule czerwone
2 jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
1 pomarańcza
1 cytryna
100 g rodzynek
50 g orzechów włoskich
100 ml oleju rzepakowego
3 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
świeży koperek do dekoracji
Wskazówki:
Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Umieść cukier w roślinach: korzyści, których nikt by się nie spodziewał
Rośliny, które można umieścić w doniczkach z wodą, aby upiększyć swój dom
5 problemów zdrowotnych, które mogą powodować widoczne żyły
