Dodaj mleko i olej, a następnie delikatnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki – mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Na koniec wsyp startą czekoladę i lekko wymieszaj.
Przelej ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 40–45 minut, aż do tzw. suchego patyczka.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje lekko schłodzone, podane z filiżanką kawy lub herbaty.
Możesz posypać wierzch startą czekoladą lub udekorować polewą czekoladową.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Wersję keto warto trzymać w lodówce, aby dłużej zachowała świeżość.
Warianty
Bezglutenowa opcja: Zamiast mąki pszennej użyj mieszanki mąki kokosowej i migdałowej.
Bardziej czekoladowa wersja: Dodaj więcej kakao i kawałki czekolady do środka.
Z bakaliami: Wzbogacenie ciasta orzechami lub suszonymi owocami doda mu ciekawego smaku.
FAQ
✅ Czy mogę zamienić olej kokosowy na masło?
Tak, możesz zastąpić olej kokosowy roztopionym masłem w tej samej ilości.
✅ Czy mogę zrobić to ciasto bez jajek?
Tak, możesz użyć zamienników, takich jak puree z banana lub siemię lniane wymieszane z wodą.
✅ Jakie mleko najlepiej sprawdzi się w wersji keto?
Najlepiej mleko kokosowe lub migdałowe bez dodatku cukru.
Teraz możesz cieszyć się tym pysznym ciastem w wersji klasycznej lub keto – wybór należy do Ciebie! 🍫✨
Eek, chyba mam kilka z nich!
Puchate Naleśniki Bananowe
UWAGA COVID-19. Globalny alert dla osób zaszczepionych. To się im przydarzy.
Sałatka jajeczna PRL – Smak, który przenosi w czasie! Sprawdź najlepszy przepis
5+ ukrytych cech ludzkiego ciała, których prawdopodobnie nigdy nie zauważyłeś
Po co owijać kluczyki do samochodu folią aluminiową?
