Przygotowanie:
Pokrój młode żółte ziemniaki na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości. Jeśli wolisz, zostaw je w całości. Przełóż do wolnowaru.
W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszony tymianek, rozmaryn, oregano, sól i czarny pieprz.
Skrop ziemniaki przyprawionym olejem, upewniając się, że są dokładnie pokryte.
Przykryj i ustaw wolnowar na wysokim poziomie na 2-3 godziny lub na niskim poziomie na 4-6 godzin. Od czasu do czasu mieszaj.
Gdy ziemniaki będą miękkie i całkowicie ugotowane, posyp je parmezanem. Mieszaj, aż ser się rozpuści i równomiernie pokryje ziemniaki.
Podawaj te pyszne ziemniaki gorące, ozdobione świeżo posiekaną pietruszką. Ciesz się niebiańskim smakiem swoich ziemniaków z czosnkiem i parmezanem z wolnowaru!
Nana mnie tego nauczyła i piekę to regularnie! Zawsze się udaje! Nie mogę uwierzyć, jakie to jest miękkie!
Wuzetk
Tytuł: Domowe ciasto jabłkowe: klasyczny smak w nowoczesnym wydaniu
Jak schudnąć 7 kg w 10 dni
Cynamon nie służy tylko do gotowania. Oto 10 powodów, dla których warto używać cynamonu w ogrodzie
Ciasto pistacjowe na zimno bez gotowania: kremowy deser z chrupiącym spodem
