Czosnek jest jednym z najczęściej używanych produktów w kuchni włoskiej i nie tylko: król podsmażek, dostarczający wielu korzyści, ten bulwiaste warzywo z rodziny Alliaceae można używać w prawie każdym przepisie, a w niektórych staje się głównym bohaterem, jak na przykład w słynnym hiszpańskim sosie aioli. Jak jednak przechowywać czosnek, aby zachował świeżość jak najdłużej? Zazwyczaj kupuje się go w główkach, a nie pojedynczo, co sprawia, że czasami może wysychać lub psuć się. Oto kilka skutecznych metod i praktycznych wskazówek, jak przechowywać czosnek tak, aby zachować jego smak i aromat.
1. W kartonie po jajkach
Przechowywanie czosnku w kartonie po jajkach to prosty i praktyczny sposób na utrzymanie go w świeżości na dłużej. Metoda ta pozwala przechowywać całe, nieobrane główki czosnku. Karton po jajkach zapewnia odpowiednie warunki dzięki:
Dobrej cyrkulacji powietrza przez otwory w kartonie, co zapobiega psuciu się czosnku.
Ciemnemu środowisku, które ogranicza kiełkowanie czosnku.
Absorpcji nadmiaru wilgoci, co przeciwdziała powstawaniu pleśni i gniciu.
Aby to zrobić:
Lekarze ujawniają typ krwi, który wiąże się z najniższym ryzykiem zachorowania na raka
15 wczesnych oznak rozwoju raka w organizmie
Po 6O. W KOŃCU schudłam, pozbyłam się alergii i przez KILKA LAT nie wiedziałam, co to są alergie: przepisy na dania z żywnością ekologiczną!
Idealne jajka na twardo: sekrety czasu i techniki gotowania
Usuwanie grzybicy paznokci: 100% naturalne leczenie grzybicy paznokci
Koktajl z banana i płatków owsianych na odchudzanie
