Żelatynę zalej 5 łyżkami zimnej wody i odstaw na 10 minut, aby napęczniała.
Mleko podgrzej w rondelku, dodaj cukier i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Zdejmij rondel z ognia, dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Odstaw mleko do przestudzenia, ale nie pozwól, aby zaczęło tężeć.
Owoce umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
Na dno szklanek lub pucharków wyłóż część owoców, zalej je przestudzonym mlekiem z żelatyną.
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby stężał.
Przed podaniem udekoruj deser pozostałymi owocami i listkami mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz przygotować deser w większej formie i pokroić go na porcje.
Deser przechowuj w lodówce, szczelnie przykryty, maksymalnie 2 dni.
Różnice:
Najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam, sałatka Jamiego Olivera w 5 minut
Zdrowy deser z płatków owsianych – proste, smaczne i dietetyczne!
Ciasto kruche montowane: przepis na delikatne ciasteczka maślane
Sernik z mascarpone bez pieczenia z bitą śmietaną i malinami
Pleśniak
Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby
