Dla intensywniejszego smaku, do sosu Boursin można dodać odrobinę białego wina lub brandy.
Pieczarki można zastąpić innymi grzybami, np. borowikami lub kurkami.
Do sosu mozna dodać świeży szpinak, który stworzy ciekawe połączenie kolorów i smaków.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, ale ser Boursin ma unikalny smak, który doskonale komponuje się z wołowiną i pieczarkami.
Jak długo smażyć polędwice? Czas smażenia zależy od preferowanego stopnia wysmażenia mięsa. Dla średnio wysmażonego steku, smaż go po 3-4 minuty z każdej strony.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Sos Boursin można przygotować wcześniej, ale polędwicę i pieczarki najlepiej usmażyć tuż przed podaniem.
„Czym właściwie jest pralka? O odkrywaniu tajemnic dawnych środków piorących w codziennej rzeczywistości”
Twój organizm ostrzeże Cię miesiąc przed udarem – nie ignoruj tych sygnałów!
Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustach
Domowy majonez z ciecierzycy: łatwy i zdrowy przepis
Nasza noc poślubna zakończyła się sceną, która pozostawiła mnie bez słowa. Nie mogłam w to uwierzyć.
Pieczony dorsz w cytrynowo-miodowym sosie: pyszny i zdrowy sposób na obiad
