
Ciasto Estella to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jego sekret tkwi w harmonijnym połączeniu delikatnych biszkoptów, aksamitnego kremu i chrupiących warstw, które razem tworzą niezapomniane doznania smakowe. Idealne na uroczyste okazje, jak i na słodką chwilę relaksu przy filiżance kawy.
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g serka mascarpone
80 g cukru pudru
ekstrakt waniliowy
Warstwa chrupiąca:
200g wafelków typu „Estella”
100g czekolady mlecznej
Dodatkowo:
dżem malinowy, do posmarowania biszkoptu
wiórki kokosowe, do dekoracji
Wskazówki:
ZMYWARKA, ZAWSZE WKŁADAJ GĄBKĘ PRZED JEJ URUCHOMIENIEM: POWÓD
Pudding Bananowy z Masłem Orzechowym i Nasionami Chia – Zdrowy i Pyszny Deser!
Niezwykłe właściwości soli i liści laurowych: Jak wykorzystać te skarby w Twoim domu
Trójkąty Spanakopita: przepis na smaczną przystawkę w kawałkach wielkości kęsa
Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz
Znany jako najzdrowszy owoc. Oto co się stanie, jeśli zjesz 3 dziennie