Chrusty, znane również jako faworki, i mini oponki to tradycyjne polskie przysmaki, które królują na stołach podczas karnawału i Tłustego Czwartku. Ich kruchość i delikatność sprawiają, że rozpływają się w ustach, a aromat przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. W tym artykule odkryjemy sekrety ich przygotowania, poznając tradycyjne receptury i nowoczesne wariacje.
Składniki:
Chrusty:
500 g mąki pszennej
4 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki spirytusu lub wódki
Szczypta soli
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
Mini oponki:
Robię je trzy razy w tygodniu, uzależniające plastry budyniu.
Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…
Sposób na przygotowanie pysznych, chrupiących frytek bez odrobiny oleju
Wykwintne ciasto do samodzielnego przygotowania w domu, zajmie Ci to tylko 5 minut
Przepis na marmurkową bułkę – Dwukolorowy efekt dzięki prostemu trikowi z butelką PET
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie
