1. Jakie jabłka są najlepsze do szarlotki?
Najlepsze do szarlotki są jabłka kwaskowate, takie jak antonówki, papierówki czy gravensteiny. Wykorzystanie jabłek o kwaskowatym smaku pozwala uzyskać lepszy balans między słodyczą ciasta a kwaśnością nadzienia.

2. Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Tak, jeśli nie masz czasu na przygotowanie ciasta od podstaw, możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub francuskiego. Pamiętaj jednak, że smak domowego ciasta będzie bardziej intensywny.

3. Jak sprawdzić, czy szarlotka jest gotowa?
Szarlotka jest gotowa, kiedy wierzch ciasta ma złocisty kolor, a jabłka są miękkie. Możesz również sprawdzić widelcem, czy jabłka są dobrze upieczone.

4. Czy szarlotka nadaje się do mrożenia?
Tak, szarlotkę można zamrozić. Najlepiej zrobić to przed pieczeniem. Wystarczy zawinąć ją w folię spożywczą i przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy. Po rozmrożeniu wystarczy ją piec przez około 15-20 minut, aby się dobrze podgrzała.

Aromatyczna szarlotka to prawdziwa klasyka, która nigdy się nie nudzi. Przygotuj ją według tego przepisu, a z pewnością podbijesz serca wszystkich gości. Prosta, smaczna i zawsze udana – idealna na każdą okazję!