Pieczemy – Posmaruj wierzch mieszanką żółtka i mleka, a następnie piecz przez około 15–18 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Lukrowanie – Wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aby uzyskać gładką konsystencję. Po wystudzeniu ciasta polej je lukrem i pozostaw do zastygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu, ale można je przechowywać do 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Aby ciasto zachowało chrupkość, warto podgrzać je w piekarniku przez kilka minut przed podaniem.
Warianty:
Z orzechami – Możesz posypać wierzch posiekanymi orzechami laskowymi lub migdałami przed pieczeniem.
Z czekoladą – Dodaj kawałki czekolady do dżemu lub polej gotowe ciastka czekoladową polewą.
Z waniliowym lukrem – Zamiast cytrynowego lukru, użyj mleka i odrobiny ekstraktu waniliowego.
FAQ:
❓ Czy mogę użyć domowego ciasta francuskiego?
Tak, ale pamiętaj, że jego przygotowanie jest bardziej czasochłonne. Gotowe ciasto to szybka i wygodna alternatywa.

❓ Czy można zamienić dżem na coś innego?
Oczywiście! Świetnie sprawdzi się też masa krówkowa, krem czekoladowy lub świeże owoce.

❓ Czy ciasto można zamrozić?
Tak, upieczone i wystudzone ciastka można zamrozić. Przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku.

To prosty i szybki przepis, który zawsze się udaje! Smacznego!