W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, jajka, sól, jogurt, szczypiorek i olej z awokado, aż będą gładkie i połączone.
Gotowanie ciasta:

Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej odrobinę oleju z awokado na średnim ogniu.
Na rozgrzaną patelnię wlać połowę ciasta na pizzę i rozprowadzić je, tworząc okrąg.
Ciasto pieczemy przez kilka minut, aż będzie złotobrązowe i lekko chrupiące pod spodem. Następnie obróć go za pomocą szpatułki i kontynuuj smażenie po drugiej stronie.
Dodawanie dodatków:

Posyp połową startego sera mozzarella ciasto na pizzę ugotowane na patelni.
Dodaj dowolne dodatki, takie jak pokrojone pomidory, pieczarki, papryka lub oliwki, w zależności od osobistych preferencji.
Gotowanie końcowe:

Przykryj patelnię i smaż pizzę jeszcze przez kilka minut, aż ser się roztopi, a dodatki się podgrzeją.
Podawać :

Zdejmij pizzę z patelni, pokrój ją na kawałki i podawaj na gorąco.
Ta zdrowa i pyszna pizza z płatków owsianych to świetna alternatywa dla tych, którzy szukają bardziej pożywnej i bogatej w błonnik pizzy.