Składniki
1 szklanka maślanki lub jogurtu (kwas i enzymy)
1 łyżka soku z cytryny lub octu (kwaśnego)
1 łyżka soku ananasowego lub soku z papai (enzymy)
1 łyżka sosu sojowego (smak i działanie enzymatyczne)
Sól i pieprz do smaku
Do wyboru przyprawy: czosnek, imbir, zioła
Procedura
Przygotowanie mięsa : Mięso pokroić w plasterki lub cieńsze kawałki. Cieńsze kawałki marynują się i gotują szybciej.
Przygotuj marynatę : W misce wymieszaj maślankę lub jogurt, sok lub ocet z cytryny, sok ananasowy lub sok z papai i sos sojowy. Dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Marynowanie mięsa : Umieść mięso w marynacie tak, aby było całkowicie przykryte. Pozostawić do marynowania na co najmniej 15 minut.
Czy wiesz dlaczego folia aluminiowa ma dwie różne strony?
Obtaczam ziemniaki w tej mieszance i wkładam do rękawa. W tej wersji nie mają sobie równych
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Od wielu lat dodaję ocet do prania. Babcia dała mi ten świetny trik na pranie
Ciasto jabłkowe z kremem, demonstracja dobroci
Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!
