300 g mięsa mielonego – wołowe
1 por (około 200 g) – świeży, chrupiący por to kluczowy składnik, który wprowadza zupę w delikatną, ale wyrazistą nutę.
2 marchewki – dla słodkiego kontrastu, który idealnie łączy się z resztą składników.
1 ziemniak – dla zagęszczenia i nadania kremowej konsystencji.
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego – baza zupy, która łączy wszystkie smaki.
200 g serka topionego (np. śmietankowego lub ziołowego) – to on odpowiada za kremową konsystencję i pyszny serowy smak.
1 cebula – dla aromatu i głębi smaku.
2 ząbki czosnku – dla dodatkowego aromatu.
Sól, pieprz, tymianek i zioła prowansalskie – przyprawy, które podkreślają smak zupy.
2 łyżki oleju lub masła – do smażenia składników.
Opcjonalnie:
Odszedłem od mojej rodziny – nie ze złością, ale ze spokojem
Szokująca prawda o jajkach i chorobach serca
Jajka sadzone w stylu restauracyjnym
12-letnia Natalia wyszła z domu i ślad po niej zaginął. Rodzina błaga o pomoc
Oto dlaczego nie powinieneś rozmawiać przez telefon, gdy się ładuje
Skromna sprzątaczka, która nie miała nikogo, komu mogłaby powierzyć swoją córkę, postanowiła zabrać ją ze sobą do pracy, nieświadoma, że reakcja jej szefa-milionera wszystko zmieni.
