Składniki
380 g mąki
12 g drożdży, świeżych
9 g soli
310 ml wody, letniej
przygotowanie
Łączny czas ok. 2 godz
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie.
W misce wymieszaj mąkę i sól, dodaj wodę drożdżową.
Mieszaj widelcem, aż przestaną być widoczne kieszenie mąki.
Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1,5 godziny.
Z ciasta wytnij 3 bagietki lub 9 bułek (jest bardzo miękkie i nie da się ich formować) …
👇 👇 👇 👇 👇
