1 jajko do posmarowania
Nadzienie (np. czekolada, dżem lub krem orzechowy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta jasnego:
W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami, odstaw na 10 minut.
Dodaj mąkę, jajko i roztopione masło. Wyrób gładkie ciasto i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Przygotowanie ciasta kakaowego:
Powtórz ten sam proces jak przy jasnym cieście, dodając kakao do mąki.
Wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia.
Formowanie rogalików:
Po wyrośnięciu oba ciasta rozwałkuj na podobnej wielkości prostokąty.
Połóż jedno na drugie i lekko dociśnij.
Pokrój na trójkąty, dodaj nadzienie na szerszym końcu i zwiń w rogaliki.
Pieczenie:
Ułóż rogaliki na blasze, posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz w temperaturze 180°C przez 15–18 minut, aż będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Świetnie komponują się z kawą, kakao lub gorącą czekoladą.
Warianty:
Napój, który może opróżnić szpitale do 2025 r.: naturalny lek na cukrzycę, nadciśnienie, a nawet raka – bez leków
Łatwe faszerowane słodkie ziemniaki z salsą z czarnej fasoli
„Lodowa opowieść o cytrynowej rozkoszy – Dziewczyna z lodami cytrynowymi”
Ciastka francuskie z jabłkami: przepis na szybkie i pyszne desery
5 cudownych przypraw, które powinieneś uwzględnić w swojej diecie 💚 (korzyści zdrowotne)
Ciasto Wuzetka
