Składniki:
3 duże jajka
3/4 szklanki cukru – (180 g)
1/2 szklanki mąki uniwersalnej – (70 g)
3/4 szklanki (1,6 kostki) masła w temperaturze pokojowej – (180 g)
7 uncji (około 1 1/4 szklanki) ciasteczek według własnego wyboru – (200 g)
2 1/2 szklanki mleka – (600 ml)
Instrukcje:
Wymieszaj składniki:
Najpierw ubij jajka z cukrem w dużej misce, aż mieszanina będzie gładka i jednolita.
Następnie stopniowo dodawaj mąkę, dokładnie mieszając, aż do całkowitego połączenia.
Ugotuj śmietanę:
Następnie wlej mleko do mieszanki jajek i cukru.
Gotować na średnio-wysokim ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje, zapewniając gładką konsystencję bez grudek.
Pozostaw do ostygnięcia:
Gdy krem osiągnie odpowiednią konsystencję, zdejmij go z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Ubij masło:
Tymczasem w innej misce ubijaj masło o temperaturze pokojowej przez 2–3 minuty, aż będzie lekkie i kremowe.
Stopniowo dodawaj schłodzoną śmietanę do masła, dokładnie ubijając po każdym dodaniu, aż do uzyskania gładkiej, jedwabistej konsystencji.
Wejdź na Pavê
Przygotuj potrawę:
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!
Większość nie wie. Jak wyhodować miętę z sadzonek w wiszących plastikowych butelkach
Jem gulasz warzywny dniem i nocą i szybko chudnę. Przepis niskokaloryczny!
Ciasteczka maślane Butter Swim
Naturalne sposoby na zmniejszenie wydzielania śliny podczas snu
Nie wyrzucaj go więcej, jest na wagę złota dla roślin: będą rosły przez około dziesięć lat
