Sposób przyrządzenia
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj olej, jogurt, sok i skórkę z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj.
Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli, mieszając wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem.
Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, odstaw ciasto do wystudzenia, a następnie posyp cukrem pudrem, jeśli chcesz dodać mu dodatkowej słodyczy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto 12 Łyżek doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i po wystudzeniu. Świetnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je podać z ulubionym dżemem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Dzięki temu pozostanie świeże nawet przez kilka dni. Przed podaniem, możesz je delikatnie podgrzać w piekarniku.
Warianty
„Miód: Naturalny Skarb – Jak Wykorzystać Jego Korzyści w Żywności i Medycynie”
Tętniak: Lekarze błędnie zdiagnozowali pęknięcie tętniaka mózgu w wieku 37 lat – kluczowy sygnał ostrzegawczy, którego nie zauważyli
Jedz MIÓD I CYNAMON każdego dnia, a TYCH 10 NIESAMOWITYCH rzeczy może Ci się przydarzyć
Uwaga! 8 leków powodujących poważną demencję
Faszerowane udka z kurczaka – przepis na pyszny, rodzinny obiad
Klasyczny sernik z dżemem: kremowy i smaczny przepis
