Zachowaj ten przepis, bo jest jak skarb na ziemi… Wysłalam go ludziom, którzy mi powiedzieli cześć. | April 1, 2025

Annonce:

Składniki:
8 uncji (225 g) białej czekolady , drobno posiekanej
1 1/2 szklanki (360 ml) śmietanki kremówki , podzielonej
2 duże białka jaj
1/4 szklanki (50g) cukru granulowanego
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Świeże jagody, starta biała czekolada lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE:
Krok 1: Rozpuść białą czekoladę
Rozpuść białą czekoladę w żaroodpornej misce przy użyciu kąpieli wodnej lub mikrofalówki.
Podwójny kocioł : Umieść miskę nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Mikrofalówka : Podgrzewaj w 15-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż do całkowitego roztopienia się.
Odstawić do lekkiego ostygnięcia.
Krok 2: Ubij śmietanę