W małej misce wymieszaj drożdże z cukrem i 100 ml ciepłej wody. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się spienią.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz mąkę, sól i oliwę. Dodaj aktywowane drożdże oraz resztę wody. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Wyrabianie ciasta:
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Wyrastanie i pieczenie
Pierwsze wyrastanie:
Umieść ciasto w naoliwionej misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny, aż podwoi objętość.
Formowanie bochenka:
Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na stolnicę i uformuj bochenek. Umieść go w formie na chleb.
Drugie wyrastanie:
Przykryj bochenek ściereczką i odstaw na kolejne 30-40 minut.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Piecz chleb przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i wydaje pusty dźwięk przy stuknięciu w spód.
FAQ
Jak Uprawiać Hortensje w Doniczkach lub w Ogrodzie, Aby Zawsze Było Pełno Kolorowych Kwiatów
Pani od stołówki w mojej szkole, kiedy dorastałam, robiła je! Zawsze były idealne
Oto jak wykonać pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
Robię sobie to ciasto każdego wieczoru i nie tyję ani grama. To jedyne ciasto, jakie mogę zjeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!
Mniszek Lekarski: 30 Zaskakujących Właściwości Tego Roślinnego Skarbu, Którego Nie Doceniasz
Ocet to klucz do bielszych ubrań i miększych ręczników, ale większość osób używa go nieprawidłowo. Oto jak go prawidłowo używać.
