
Spód:
Herbatniki zmiel na drobny piasek.
Wymieszaj z roztopionym masłem i wyłóż dno tortownicy (24 cm), dociskając.
Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
Masa serowa:
Twaróg, cukier i mąkę ziemniaczaną umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
Dodawaj po jednym jajku, miksując po każdym.
Dodaj śmietankę kremówkę, miód i cynamon, wymieszaj do połączenia składników.
Wylej masę serową na schłodzony spód.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 60-70 minut.
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku do wystudzenia z lekko uchylonymi drzwiczkami.
Polewa:
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
Dodaj śmietankę kremówkę oraz cynamon, wymieszaj do uzyskania gładkiej polewy.
Polej wystudzony sernik i wstaw do lodówki do zastygnięcia polewy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz udekorować go bitą śmietaną i posypać cynamonem.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
Roślina ta powinna znaleźć się w każdym domu, mój dziadek zawsze powtarzał: nie jest tylko ozdobą, każdy powinien znać jej działanie!
Ugotuj miętę, wypij płyn i pozbądź się tych problemów
Ciasto Mimoza: klasyczny przepis na pyszne i spektakularne ciasto
Jedzenie to lekarstwo: jak natura odżywia i leczy
Umieść surowe udka z kurczaka w wolnowarze z tymi 3 składnikami. Rezultatem jest delikatna, słodka i pikantna perfekcja.
Zdrowy i orzeźwiający sok z buraków