Czy sartù musi być pieczony?
Chociaż sartù jest tradycyjnie pieczony, możesz spróbować przygotować go na patelni, podsmażając wszystkie składniki razem. Pieczenie jednak pozwala uzyskać chrupiącą skorupkę, która dodaje potrawie wyjątkowego smaku.

Czy sartù można przygotować wcześniej?
Tak, sartù możesz przygotować z wyprzedzeniem, a następnie podgrzać w piekarniku przed podaniem. To idealne rozwiązanie, jeśli planujesz większą uroczystość.

Jakie wino najlepiej pasuje do sartù?
Do sartù pasuje białe wino o wyrazistym smaku, jak np. Pinot Grigio lub Vermentino. Jeśli preferujesz wina czerwone, wybierz lekkie i owocowe wino, np. Pinot Noir.

Czy mogę zrobić sartù w wersji bezglutenowej?
Oczywiście! Wystarczy zastąpić zwykły ryż ryżem bezglutenowym lub przygotować wersję z ryżem do risotto, który jest naturalnie bezglutenowy.

Ryż sartù to wyjątkowe danie, które łączy w sobie pełnię smaków, a jego przygotowanie sprawia, że jest idealne na rodzinne obiady i specjalne okazje. Dzięki temu przepisowi z pewnością zaskoczysz swoich gości i zaspokoisz ich apetyt na coś wyjątkowego.