Ryż Sartù: Przepis na Pyszne i Syte Danie z Wyrazistym Smakiem (Page 2 ) | April 1, 2025
Annonce:
Advertisement:

Przygotowanie ryżu:
W dużym garnku zagotuj wodę z solą, a następnie wrzuć ryż. Gotuj ryż al dente, około 12 minut, następnie odcedź i odstaw na bok.

Smażenie mięsa:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie. Następnie dodaj mielone mięso i smaż je, aż będzie dobrze przyrumienione. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Wlej białe wino, jeśli używasz, i gotuj przez kilka minut, aż wino odparuje.

Dodanie warzyw:
Obierz marchewkę i pokrój ją w drobną kostkę. Dodaj do mięsa razem z groszkiem. Smaż przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną.

Mieszanie składników:
Do przygotowanego mięsa i warzyw dodaj ugotowany ryż. Wlej bulion, wymieszaj wszystko i gotuj przez około 5-7 minut, aż płyn zostanie wchłonięty przez ryż. Zdejmij z ognia.

Przygotowanie zapiekanki:
W misce roztrzep jajka, a następnie dodaj do ryżu z mięsem, mieszając. Dodaj starty ser i wymieszaj ponownie. W międzyczasie w dużej formie do zapiekania posmarowanej oliwą wyłóż warstwę ryżu, delikatnie dociskając.

Advertisement:

Page: 2 sur 4
SEE MORE..
Page: 2 sur 4 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: