W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, jajka, mąkę, sól, zmieloną czerwoną paprykę i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone.
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Gdy się rozgrzeje, nabierz łyżką mieszankę kapusty i uformuj z niej mały naleśnik. Delikatnie umieść ją w gorącym oleju i lekko spłaszcz grzbietem łyżki.
Smaż placki z kapusty przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Powtórz z pozostałą mieszanką, dodając więcej oleju do patelni w razie potrzeby.
Do sosu wymieszaj jogurt, posiekany koperek, startego ogórka i czerwoną paprykę w proszku w małej misce. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Podawaj gorące placki z kapusty z łyżką sosu jogurtowo-koperkowego na wierzchu.
Ciasto brzoskwiniowe z nutellą
9 niebezpiecznych nawyków w użytkowaniu szklanej płyty kuchennej, które warto wyeliminować z codziennego gotowania
Na weselu pan młody publicznie zawstydził pannę młodą na oczach wszystkich – ale nikt nie spodziewał się, że zareaguje w ten sposób
Jeśli widzisz mrówki w domu, oznacza to, że… dzieje się w nim coś niewidzialnego
Przepis w kubku na najlepsze ciasto kokosowe RAFFAELLO
„Aksamitna Panna Cotta z Malinami – Delikatny Deser, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!”
