przepis na frytki z czosnkiem i parmezanem, podawane z bezkostnymi skrzydełkami kurczaka, sosem marinara i roztopioną mozzarellą (Page 2 ) | April 1, 2025
Annonce:
Advertisement:

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

W dużej misce wymieszaj frytki z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, startym parmezanem, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.

Rozłóż frytki w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż będą złote i chrupiące.

W międzyczasie przygotuj skrzydełka kurczaka bez kości. W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz.

Advertisement:

W innym płytkim naczyniu roztrzep jajko z mlekiem.

W trzecim płytkim naczyniu wymieszaj bułkę tartą panko i starty parmezan.

Zanurz każdy kawałek kurczaka najpierw w mieszance mąki, następnie w mieszance jajek, a na koniec w mieszance bułki tartej, aż będzie dobrze pokryty.

Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku na średnio-wysokim ogniu, aż osiągnie temperaturę 375°F (190°C).

Advertisement:

Pracując partiami, smaż panierowane kawałki kurczaka w gorącym oleju przez 5-6 minut lub do uzyskania złotego koloru i ugotowania. Odsącz na papierowych ręcznikach.

Aby złożyć frytki z czosnkiem i parmezanem, ułóż je na dużym półmisku. Na wierzchu ułóż skrzydełka kurczaka bez kości, sos marinara i startą mozzarellę.

Włóż talerz pod grill i piecz przez 3–5 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.

Podawaj frytki z czosnkiem i parmezanem, polane skrzydełkami kurczaka bez kości, sosem marinara i roztopioną mozzarellą natychmiast i ciesz się pysznym i sycącym posiłkiem!

 

Advertisement:

Next: Orzechowo-owocowa rozkosz bez pieczenia
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: