Przygotuj piekarnik i blachę do pieczenia: Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Lekko posmaruj naczynie do pieczenia masłem.

Złóż kanapki: ułóż 6 kromek chleba. Na każdym plasterku ułóż plaster sera, następnie plaster szynki i kolejny plaster sera. Przykryj pozostałymi kromkami chleba, tworząc kanapki.

Przygotuj masę jajeczną:
w misce wymieszaj jajka, mleko i szczyptę soli.

Zanurz kanapki: Zanurz każdą kanapkę w mieszance jajecznej, upewniając się, że obie strony są dobrze nią pokryte.

Ułożyć na blasze do pieczenia: Namoczone bułki ułożyć na przygotowanej blasze. Posyp wierzch tartym serem.
Piec: Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż ser zacznie bulgotać i będzie złotobrązowy.
Sposób podania: wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed podaniem. Ciesz się rozpływającą się, tandetną dobrocią