
Wprowadzenie:
Zastanawiasz się, jak zrobić chleb, który będzie nie tylko smaczny, ale i łatwy do przygotowania, bez potrzeby długiego wyrabiania ciasta? Jeśli twój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, czas spróbować tego przepisu! Chleb bez wyrabiania to odpowiedź na potrzeby zabieganych, którzy mimo tego chcą cieszyć się domowym wypiekiem. Połączenie prostych składników, minimalnej pracy i maksymalnej przyjemności smaku – oto przepis, który zaskoczy twojego męża i sprawi, że chleb z piekarni będzie wspomnieniem.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 650 lub 550)
350 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu (opcjonalnie, do poprawy struktury ciasta)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier oraz drożdże.
Do suchych składników wlej ciepłą wodę, oliwę i ocet, jeśli używasz.
Soda oczyszczona może czyścić i nabłyszczać płytki. Oto jak jej używać.
Idealne ciasto Manti – przepis z Kazachstanu
Egzotyczny sernik na zimno z mango i kokosowym spodem – smak tropików na talerzu
Pistacjowy sernik królewski – przysmak, który zachwyci każde podniebienie
Natron do czyszczenia płytek: Jak wykorzystać jego właściwości do idealnego połysku
Ciasteczka Milionera: słodki przepis na pyszne karmelowe ciasteczka