Wstęp:
Zupa kremowa to jedno z najbardziej komfortowych dań, szczególnie gdy mowa o połączeniu intensywnych smaków i aromatów. Włoska kuchnia nie bez powodu cieszy się uznaniem na całym świecie – jej potrawy pełne są świeżych składników i wyrazistych smaków, które zapadają w pamięć. Kremowa Włoska Zupa z Parmezanem i Kiełbasą to doskonały przykład na to, jak połączenie kilku prostych składników może stworzyć pełne ciepła i smaku danie. Gęsta, aromatyczna zupa z dodatkiem parmezanu i kiełbasy to idealny wybór na chłodniejsze dni, kiedy zależy nam na rozgrzaniu ciała i ducha.
Składniki:
250 g kiełbasy włoskiej (np. salsiccia) lub innej ulubionej kiełbasy
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
3 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę
1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego
200 ml śmietany kremówki (30%)
50 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
Rozpocznij od pokrojenia kiełbasy na cienkie plastry lub mniejsze kawałki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Semifreddo z amaretti: przepis na świeży i super pyszny deser
Dlaczego Twój Grzejnik Nie Działa Efektywnie? Sprawdź, Co Może Go Zatrzymywać i Jak Zmniejszyć Koszty Energii
Jak Skutecznie Pozbyć Się Pleśni i Wilgoci ze Ścian: Naturalne i Domowe Sposoby
Sposób na pyszne chrupiące frytki bez kropli oleju
Dzięki temu usuniesz brud, pleśń i nieprzyjemny zapach z materacy w swoim domu.
Lilia pokojowa, tylko z tym składnikiem kwitnie nawet 10 lat z rzędu
