Kąski sernika karmelowego (Page 2 ) | April 1, 2025

Annonce:

SKŁADNIKI
Na spód

▢2 1/4 szklanki pokruszonych herbatników graham ▢2 łyżki brązowego cukru ▢1/2 szklanki roztopionego solonego masła (1 kostka)

Do sernika

▢16 uncji serka śmietankowego 2 opakowania ▢4 łyżki cukru ▢1/4 szklanki śmietany kwaśnej ▢2 jajka ▢2 łyżki mąki uniwersalnej ▢1/8 łyżeczki soli

Do posypania

▢18 łyżek solonego karmelu ▢sól koszerna

INSTRUKCJE

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W robocie kuchennym dodaj pokruszone herbatniki graham, brązowy cukier i roztopione masło. Miksuj kilka razy, aż powstaną drobne okruszki. Włóż mieszankę do nieposmarowanej formy na mini sernik w każdej osobnej filiżance. Dodaj serek śmietankowy, cukier do miski miksera i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj śmietanę, jajka, mąkę i sól do miksera i mieszaj, aż dobrze się połączą i będą gładkie. Dodaj około 2 do 3 łyżek mieszanki serka śmietankowego do każdej filiżanki. Forma na mini sernik ma 12 filiżanek, zostaną okruszki i mieszanka sernika na kolejne 6 mini ciastek, więc jeśli masz tylko jedną foremkę, schłódź spód i mieszankę sernika w lodówce, aż forma będzie wolna i można będzie kontynuować pieczenie. Piecz serniki przez około 15 do 20 minut. Pozostaw serniki do ostygnięcia i osiągnięcia temperatury pokojowej. Rozpuść solony karmel w kuchence mikrofalowej, aż będzie można go wydobyć łyżką. Na wierzch każdego sernika nałóż około 1 łyżki solonego karmelu, a następnie posyp odrobiną soli koszernej. Schłodź do momentu podania.

Next: Jak uprawiać i pielęgnować najlepszy doniczkowy czarny pieprz

READ IT!