Połącz składniki: W dużym, ciężkim garnku o grubym dnie wymieszaj mleko, cukier i sól. Jeśli używasz, dodaj ekstrakt waniliowy.
Gotuj: Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
Zmniejsz ogień: Zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu, nie przykrywając, przez około 1,5–2 godziny. Mieszaj regularnie, szczególnie pod koniec gotowania, gdy mleko zaczyna gęstnieć.
Ostudź: Gdy mleko zgęstnieje do konsystencji gęstej śmietany, zdejmij garnek z ognia i pozwól mu ostygnąć. Mleko skondensowane będzie gęstnieć w miarę stygnięcia.
Przechowuj: Przelej ostudzone mleko skondensowane do szczelnego słoika i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Domowe mleko skondensowane doskonale nadaje się do przygotowywania deserów, takich jak ciasta, lody, kremy i sosy.
Można je również dodawać do kawy lub herbaty, aby uzyskać słodki i kremowy napój.
Przechowuj w lodówce do 2 tygodni.
Różnice:
Wypij to, a stracisz 4 kilogramy tłuszczu z brzucha w zaledwie 3 dni
Sztuka sporządzania pożywnego naparu z jabłka, tragakanty i głogu
„Babeczki Budyniowe z Twarogiem: Najlepsze w Historii!”
Szybkie pikle ogórkowe do letnich dań 🥒👇🥒
Mój wnuk zepchnął mnie z pomostu, śmiejąc się, gdy walczyłem pod wodą. „Przestań
Zjedz tę sałatkę z ogórków i pomidorów na kolację i schudnij 6 kilogramów w tydzień!
