Wprowadzenie
Świeże zioła dodają potrawom niezwykłego aromatu, ale ich sezonowość sprawia, że nie zawsze mamy do nich dostęp. Na szczęście istnieje prosty sposób na zachowanie ich smaku przez cały rok – suszenie w mikrofalówce. To szybka i skuteczna metoda, dzięki której zioła zachowują intensywny aromat i wartości odżywcze.
Składniki:
Świeże zioła (np. bazylia, tymianek, oregano, mięta, pietruszka)
Ręcznik papierowy
Talerz nadający się do mikrofalówki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziół – Opłucz świeże zioła pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem papierowym.
Układanie na talerzu – Rozłóż zioła w jednej warstwie między dwoma kawałkami ręcznika papierowego na talerzu.
Podgrzewanie – Włóż talerz do mikrofalówki i podgrzewaj na średniej mocy przez 30-sekundowe interwały. Sprawdzaj, czy zioła są już suche – w zależności od rodzaju mogą potrzebować 1–3 minut.
Sprawdzenie gotowości – Po wysuszeniu zioła powinny być kruche i łatwo się kruszyć w dłoniach.
Wlej to teraz pod tuję: Wiosną będą gęstsze niż kiedykolwiek
Szybki, 5-minutowy placek jabłkowy od babci rozpływa się w ustach!
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Farmer dzieli się tą tajną wskazówką, jak uzyskać duże, soczyste pomidory. Oto jak to działa
Udar: Te ostrzegawcze objawy pojawiają się na 1 miesiąc przed
Delikatne ciasto mleczne: Przepis, który zachwyci każdego gościa
