Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.
Thanks for your SHARES!
Oto moje „Niebiańskie świąteczne kąski”: nie uwierzysz, jakie proste są w przygotowaniu, składają się tylko z 3 składników, a ludzie je uwielbiają za każdym razem!
Sztuczny sernik: Zaskocz wszystkich smakiem, który nie ma sobie równych!
Zapomnij o wyrabianiu i wyrastaniu: ta pizza z cukinii nie wymaga mąki, możesz ją przygotować w 10 minut i zapewniam Cię, że nic z niej nie zostanie.
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, dzięki któremu matowe szklanki lśnią w dwie minuty bez żadnego wysiłku. Oto jak to działa.
Szybkie babeczki czekoladowe z budyniem
Jak zrobić mydło w domu bez sody kaustycznej, na ciepło i na zimno
