Zupa krem z dyni to idealne danie na chłodne dni. Jej aksamitna konsystencja i słodko-korzenny smak rozgrzeją i nasycą każdego. Ten przepis wzbogacony jest o nutę imbiru i pomarańczy, co nadaje mu wyjątkowego charakteru. Składniki: 1 kg dyni (np. hokkaido) 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 korzeń imbiru (ok. 3 cm) 1 pomarańcza … Read more
Kurczak w sosie pomidorowym to klasyczne danie, które można przygotować na wiele sposobów. Nasza wersja wyróżnia się dodatkiem pieczonej papryki, która nadaje sosowi głęboki, słodki smak i intensywny aromat. To idealne danie na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Składniki: 500g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 2 czerwone papryki 1 cebula, posiekana 2 ząbki … Read more
Surówka z kiszonej kapusty to klasyk polskiej kuchni, ale w tej wersji dodajemy kilka nietypowych składników, które nadają jej wyjątkowego charakteru. Słodkie jabłko, chrupiące orzechy włoskie i aromatyczny imbir tworzą idealną kompozycję smaków, która doskonale komponuje się z tradycyjnymi polskimi daniami. Składniki: 500 g kiszonej kapusty 1 duże jabłko (najlepiej kwaśne) 1/2 szklanki posiekanych orzechów … Read more
Zapiekanka makaronowa to idealne danie na rodzinny obiad lub kolację. Sycące, smaczne i łatwe w przygotowaniu, a dodatkowo można je modyfikować według własnych upodobań. Nasza wersja z kiełbasą i pieczarkami to klasyczne połączenie smaków, które z pewnością zadowoli każdego. Składniki: 300 g makaronu (np. świderki, penne) 300 g kiełbasy (np. podwawelska, śląska) 250 g pieczarek … Read more
Rogaliki z trzech składników to prawdziwy kulinarny majstersztyk, który łączy prostotę przygotowania z niezwykłym smakiem. Idealne na szybki deser, niespodziewanych gości czy po prostu jako słodka przekąska do popołudniowej kawy. Ich tajemnica tkwi w idealnym połączeniu trzech podstawowych składników, które razem tworzą ciasto o wyjątkowej kruchości i delikatności. Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g … Read more
Śledzie po królewsku to wykwintna i bogata w smaku potrawa, która idealnie nadaje się na specjalne okazje. Jej kremowa konsystencja, połączenie słodkich i słonych smaków oraz elegancka prezentacja sprawiają, że jest to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tej wersji przepisu, oprócz tradycyjnych składników, dodajemy nutę świeżości w postaci ogórka kiszonego i odrobinę pikanterii dzięki chrzanowi. … Read more
Zapiekane kajzerki z szynką i serem to idealna propozycja na szybkie śniadanie, kolację lub przekąskę. Chrupiące pieczywo, aromatyczna szynka i roztopiony ser tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć. Przepis ten jest niezwykle prosty i pozwala na dowolne modyfikacje, dzięki czemu każdy może dostosować go do swoich preferencji. Składniki: 4 kajzerki 150 g szynki (najlepiej wędzonej) … Read more
Zapiekany ryż z jabłkami to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i komfortem. W tej wersji przepis wzbogacamy o nutę kardamonu i chrupiące orzechy, co nadaje mu wyjątkowego charakteru. Idealne na jesienny deser lub słodkie śniadanie. Składniki: 1 szklanka ryżu (najlepiej arborio lub jaśminowego) 2 szklanki mleka (może być roślinne) 3 średnie jabłka … Read more
Domowe nuggetsy z kurczaka to idealna przekąska dla całej rodziny. Są chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku i znacznie zdrowsze niż te kupowane w fast foodach. Dzięki temu przepisowi, przygotujesz je w prosty i szybki sposób, a ich smak z pewnością zachwyci każdego. Składniki: 500g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki 1 szklanka mąki pszennej … Read more
Kotlety schabowe to klasyk polskiej kuchni, a Magda Gessler, znana restauratorka, ma swój unikalny sposób na ich przygotowanie. Sekretem jej kotletów jest odpowiednie przygotowanie mięsa, chrupiąca panierka i smażenie na smalcu, co nadaje im niepowtarzalny smak. Składniki: 8 plastrów schabu wieprzowego (najlepiej z kością) 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki mąki pszennej 2 … Read more
