Ziemniaki Hasselback z smażonymi warzywami
Ziemniaki Hasselback to jeden z tych przepisów, które łączą prostotę z elegancją. Dzięki swojemu wyglądowi i wyjątkowemu smakowi są doskonałą opcją zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Z dodatkiem smażonych warzyw zyskują jeszcze więcej smaku i aromatu, tworząc idealną kombinację, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Wprowadzenie:
Ziemniaki Hasselback pochodzą z tradycji szwedzkiej, a ich wyjątkowy sposób krojenia i przyprawiania sprawia, że stają się one daniem pełnym smaku i charakteru. W połączeniu z kolorowymi smażonymi warzywami, takie danie nabiera nie tylko głębi smakowej, ale również wizualnego uroku. Idealnie komponuje się jako dodatek do mięsa, ale może być także samodzielnym posiłkiem.
Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 czerwona papryka
1 cukinia
1 mała cebula
1 marchewka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
50 g masła
1 łyżka świeżych ziół (np. natka pietruszki, rozmaryn)
Sposób przyrządzenia:
5 oznak, które mogą wskazywać na niedobór magnezu
Autentyczna niemiecka sałatka ziemniaczana – tradycyjny przepis i regionalne warianty
Tajemnice bujnego kwitnienia: Jak sprawić, aby Twoje rośliny rozkwitły pełnią barw?
Chrupiący i Zdrowy Pieczony Owsiak z Orzechami, Nasionami i Owocami
Co się dzieje, gdy jesz ziemniaki, jajka i banany rano? 12 zaskakujących korzyści zdrowotnych
Jak dbać o starzejącą się skórę
