Wprowadzenie:
Choć pewne rośliny rosną praktycznie wszędzie, to nie zawsze zdajemy sobie sprawę z ich wartości. Często traktujemy je jako chwasty, zapominając, że mogą one stanowić prawdziwy skarb w naszej kuchni i ogrodzie. Jednym z takich ziół jest np. pokrzywa, mniszek lekarski czy chociażby dzika mięta. Te rośliny, które zwykle nie wymagają szczególnej troski, mogą być pełne cennych właściwości zdrowotnych i kulinarnych. Jeśli nauczysz się doceniać ich potencjał, wprowadzenie ich do swojego życia stanie się prawdziwym odkryciem.
Składniki:
Świeża pokrzywa (lub inne dziko rosnące zioło)
Oliwa z oliwek
Czosnek (opcjonalnie)
Cytryna
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: tymianek, oregano, lubczyk
Woda (jeśli przyrządzasz zupę lub napar)
Odkryj zaskakujące korzyści mrożenia chleba!
„Austriacki Smak Dzieciństwa – Przysmaki Z Niani, Które Rozpieszczają Każde Podniebienie”
Ta słodka przekąska powali Cię na kolana! Maliny z serkiem śmietankowym – odkryj przepis, który szturmem podbija Internet!
Moc kwiatów: 8 korzyści z goździków, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
Śledź po Królewsku – Wykwintny Przepis na Udany Tydzień
WIADOMOŚCI: POŻAR W NOTRE DAME Płonąca katedra wywołuje poruszenie w Paryżu, gdzie wiele osób jest
