Wprowadzenie:
Choć pewne rośliny rosną praktycznie wszędzie, to nie zawsze zdajemy sobie sprawę z ich wartości. Często traktujemy je jako chwasty, zapominając, że mogą one stanowić prawdziwy skarb w naszej kuchni i ogrodzie. Jednym z takich ziół jest np. pokrzywa, mniszek lekarski czy chociażby dzika mięta. Te rośliny, które zwykle nie wymagają szczególnej troski, mogą być pełne cennych właściwości zdrowotnych i kulinarnych. Jeśli nauczysz się doceniać ich potencjał, wprowadzenie ich do swojego życia stanie się prawdziwym odkryciem.
Składniki:
Świeża pokrzywa (lub inne dziko rosnące zioło)
Oliwa z oliwek
Czosnek (opcjonalnie)
Cytryna
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: tymianek, oregano, lubczyk
Woda (jeśli przyrządzasz zupę lub napar)
Najlepszy suplement diety na nadciśnienie (prosty i skuteczny sposób na szybkie obniżenie ciśnienia krwi)
Zrobiłem to w zeszłym roku na Wigilię i robię to ponownie w tym roku.
Egzotyczny Deser Marakujowy z Czekoladą
Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym
Parkiet będzie lśnił jak nigdy dotąd dzięki temu wspaniałemu babcinemu sposobowi
Pączki w glazurze klonowej z boczkiem
