1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Sok z połowy cytryny
1 łyżka miodu
1/2 szklanki bulionu drobiowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj jogurt, oliwę z oliwek, czosnek, papryki, oregano, sól, pieprz, sok z cytryny i miód. Wszystkie składniki dokładnie połącz, aż powstanie gładka masa.
Marynowanie kurczaka: Filety z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym, a następnie umieść je w misce z przygotowaną marynatą. Odstaw na co najmniej 30 minut (możesz też zostawić je w lodówce na kilka godzin, by uzyskać intensywniejszy smak).
Smażenie kurczaka: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Włóż filety z kurczaka na patelnię i smaż z każdej strony przez 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące z zewnątrz. Kurczak powinien być soczysty w środku.
Dodanie bulionu: Na koniec wlej bulion drobiowy na patelnię, aby mięso się delikatnie poddusiło. Smaż przez dodatkowe 3-5 minut, aby bulion częściowo odparował, a kurczak nasiąkł jego smakiem.
Serwowanie: Podawaj gorąco z ulubionymi dodatkami, np. z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub sałatką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Prosty Trik, Dzięki Któremu Zaoszczędziłem 10 Metrów Sześciennych Wody Miesięcznie!
Te nigdy nie trwają długo! Zostałeś ostrzeżony!
Czy widzisz twarz? Iluzja, nagle stajesz się obcy swoim myślom
Jak prawidłowo przechowywać ryż?
Każda pralka może suszyć ubrania. Wiele osób wciąż nie zdaje sobie sprawy z istnienia tej funkcji
Gwiazda makowa
