
Mieszanie suchych składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon.
Przygotowanie mokrych składników: W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj olej, jogurt i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając.
Łączenie składników: Połącz mokre składniki z suchymi, delikatnie mieszając szpatułką. Na końcu dodaj jabłka oraz opcjonalne rodzynki lub orzechy.
Pieczenie: Przelej masę do przygotowanej formy i piecz przez 45–50 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania:
Podawaj ciasto na ciepło z dodatkiem lodów waniliowych lub bitej śmietany.
Możesz także posypać ciasto cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym dla dodatkowego smaku.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Warianty:
zdrowa wersja: Zamiast cukru trzcinowego użyj miodu lub syropu klonowego.
Bezglutenowe: Wykorzystaj mąkę migdałową lub mieszankę bezglutenową.
Z przyprawami: Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub imbiru, aby wzbogacić smak.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, gruszki lub śliwki będą równie smaczne w tym przepisie.
2. Czy mogę zamrozić ciasto?
Oczywiście! Pokrój ciasto na kawałki, owiń folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
3. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Tak, ilość cukru można zmniejszyć o ¼, a smak wciąż będzie doskonały, zwłaszcza jeśli użyjesz słodkich jabłek.
Mam nadzieję, że przepis okaże się inspiracją i wprowadzi do Twojej kuchni odrobinę słodkiego ciepła. Smacznego!
Japoński Makowiec – Delikatne Ciasto na Święta
Zielona spiżarnia: Jak zachować smak lata w ziołach przez całą zimę
Posadź zamiast tui. To ozdoba ogrodu przez cały rok
Przepis na Kotleciki Ziemniaczane
Mężczyzna wkłada surową kukurydzę do chłodziarki. Jego nowa metoda gotowania kukurydzy jest po prostu wow
Cieszę się, że znalazłem tę listę!