1️⃣ Namocz ananasa: Umieść krążki ananasa w misce i zalej sokiem ananasowym. Pozostaw do namoczenia na 1 godzinę, a następnie odcedź i osusz papierowymi ręcznikami.
2️⃣ Przygotuj panierkę: Przygotuj trzy miski — jedną z mąką, jedną ze słodzonym kokosem i jedną z ubitymi jajkami i mlekiem kokosowym.
3️⃣ Obtocz ananasa: Zanurz każdy krążek ananasa najpierw w mące, następnie w mieszance jajecznej, a na końcu w kokosie, dociskając, aby dobrze pokryć.
4️⃣ Smaż ananasa: Rozgrzej olej roślinny w głębokim garnku do 350°F (175°C). Smaż każdy krążek przez około 1 minutę z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru. Odcedź na papierowych ręcznikach.
5️⃣ Przygotuj sos do maczania: W misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy i cukier puder do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj z wanilią i dodaj mleko kokosowe w razie potrzeby, aby uzyskać pożądaną kremowość.
Wskazówki dotyczące gotowania
Temperatura oleju: Utrzymuj olej na stałym poziomie 350°F, aby uniknąć zbyt tłustych krążków.
Podwójna warstwa dla dodatkowej chrupkości: Aby uzyskać dodatkową chrupkość, obtocz każdy krążek ananasa w mące i kokosie dwa razy.
Podawaj te złote, chrupiące krążki ananasa z kremowym sosem kokosowym, aby uzyskać natychmiastowy tropikalny wypad
Jeśli w nocy odczuwasz suchość w ustach, oto 8 możliwych przyczyn
Smakowite gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką – idealne na obiad!
To uzależniający deser Królewna Śnieżka w 5 minut
„Trufle truskawkowo-kokosowe: Przepis na słodką przyjemność”
Zapiekanka z filetów dorsza z kremem cytrynowym i musztardą
Tort warstwowy o niesamowitym smaku.. z bardzo prostych składników, dostępnych w każdym domu. Stwórz dla swojej rodziny tort z marzeń
