1 łyżka masła
100 ml śmietany 30%
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Zaczynamy od przygotowania gnocchi – gotujemy je w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kurczaka myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Doprawiamy solą i pieprzem.
W tym czasie brokuł dzielimy na różyczki, a marchewki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. W osobnym garnku gotujemy je na parze przez około 5 minut.
Na drugiej patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka.
Do cebuli dodajemy ugotowane brokuły i marchewkę. Mieszamy całość, dodajemy kurczaka oraz gnocchi.
Wlewamy śmietanę, dokładnie mieszamy i gotujemy przez kolejne 2-3 minuty, aż wszystkie składniki się połączą i staną kremowe.
Na koniec możemy dodać starty parmezan i ponownie wymieszać.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mrożenie Chleba – Jak Zachować Świeżość na Dłużej? 🍞❄️
Babciny sposób na pozbycie się flegmy i oczyszczenie dróg oddechowych
Wskazówka: Spróbuj nanieść krem do golenia na szmatkę lub miotłę. Twoja wanna będzie lśnić czystością
Storczyk nagle wytworzył 5 razy więcej łodyg kwiatowych. Całkowicie naturalny nawóz
Spalanie rozmarynu w domu: zaskakujące, co dzieje się kilka minut później
Dlaczego nie powinieneś wyrzucać starych gąbek? Dowiedz się, jak mogą pomóc Twojemu ogrodowi
