
1 łyżeczka naturalnego aromatu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Owoce umyj i osusz, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki, jeśli są większe.
W małym garnku podgrzej wodę kokosową i dodaj żelatynę (jeśli używasz). Mieszaj do rozpuszczenia.
W blenderze zmiksuj owoce, daktyle (lub figi) oraz miód lub syrop klonowy, aż powstanie gładka masa. Jeśli chcesz, dodaj aromat waniliowy.
Po połączeniu składników, wlej mieszankę do przygotowanej formy lub pucharków.
Schładzaj w lodówce przez około 2-3 godziny, aż deser stężeje.
Podawaj schłodzony, ozdobiony świeżymi owocami lub orzechami, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje na zimno, dlatego po przygotowaniu warto włożyć go do lodówki na kilka godzin.
Jeśli nie masz formy, możesz wykorzystać szklanki lub pucharki.
Deser można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, ale zawsze smakuje najlepiej w dniu przygotowania.
Zamiast wody kokosowej, możesz użyć innego płynu roślinnego, np. migdałowego lub ryżowego, w zależności od preferencji.
Warianty:
Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania
Pikantne babeczki warzywne: zbyt dobre, aby ich nie spróbować!
Placuszki z jabłkami: idealny, smaczny deser na przekąskę!
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Odwrócona rolada z truskawkami bez pieczenia
Serca pomarańczowe z 150g kwaśnej śmietany smakują super pysznie