Przyprawy do mięsa (np. majeranek, papryka, oregano, bazylia)
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. W misce umieść mielone mięso, dodaj jajko, bułkę tartą, mleko, a także przyprawy i sól z pieprzem. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Formowanie: Z masy mięsnej formuj małe kulki lub płaskie kotlety, w zależności od preferencji.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż kotlety lub kulki mięsne na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze usmażone w środku.
Podanie: Gotowe mięso możesz podać w pojemniku, w którym zostało przygotowane, lub w tradycyjny sposób, z dodatkami, które lubisz – ziemniakami, ryżem czy surówką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Danie można podać z ziemniakami, kaszą, makaronem lub świeżymi warzywami. Doskonale sprawdzi się również w formie nadzienia do bułki lub jako składnik innych potraw, np. zapiekanki.
Przechowywanie: Pojemnik z mięsem mielonym można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej. Przed podaniem ponownie podgrzej w mikrofalówce lub na patelni.
Warianty:
Dorsz pieczony z warzywami i kremowym sosem w piekarniku
Biorę kefir i majonez: do tego dania twój mąż będzie cię nosił w ramionach. Przepis bez jajek i drożdży
Mini pizze w głębokim naczyniu z rogalikami
Jeśli przed położeniem się spać naciśniesz ten punkt na stopie, oto, co zrobi to z twoim ciałem
Zwalcz bakterie powodujące wzdęcia i zgagę
Wiosenna sałatka z jajkiem i tuńczykiem
